pic

کلزا(Rapeseed)به عنوان یک گیاه دانه روغنی خوراکی از زمان جنگ جهانی دوم مورد توجه واقع شد و تلاش های به نژادی برای رفع مواد و مضره آن طی دو دهه گذشته شدت یافت. ارقام زراعی کلزا به دو گونه براسیکا نیپوس یا کلزا معمولی و براسیکا راپا یا شلغم روغنی تعلق دارند. کلزای معمولی در اروپا و از تلاقی شلغم روغنی و کلم منشا گرفته است.

   + فرزانه (ربابه)دریاباری - ٥:۳٠ ‎ب.ظ ; ۱۳٩٠/۳/۱٠